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Inicio > Legumbres > judion gordo la granja
 
 

judion gordo la granja


 
 
desde
1,49€/100 gr
 
Descripción

Judión gordo La Granja, legumbre de gran tamaño con sabor intenso y textura cremosa.
Ideal para guisos, estofados y platos tradicionales españoles.
Aporta proteínas, fibra y nutrientes esenciales a cada preparación.
Perfecto para quienes buscan un ingrediente versátil, nutritivo y lleno de carácter en la cocina.
El Judión de la Granja es una variedad de alubia blanca con gran tamaño
, con forma arriñonada y aplastada, cultivada en Segovia.

Se caracteriza por su textura suave y mantecosa, sabor delicado y finura, lo que la hace ideal para guisos  ya que absorbe muy bien los sabores de los ingredientes.

En cuanto a sus propiedades nos aporta vitaminas B y C, potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro y glúcidos. Todos nutrientes esenciales en una dieta sana. 



 
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